500 tavuğun aylık kazancı sabit değildir. Hesap; ortalama canlı tavuk sayısı × yumurtlama oranı × 30 gün ile başlayan üretimden çatlak ve kaybın çıkarılması, kalan adedin 30'a bölünerek viyole çevrilmesi ve net satış fiyatından tüm giderlerin düşülmesiyle yapılır.
Üretimi viyole çevirin
Örneğin formülün ilk kısmı canlı tavuk sayısı, yumurtlama oranı ve gün sayısıdır. Çatlak ve diğer kayıpları çıkardıktan sonra sonucu 30'a bölmek satılabilir viyolü verir. Bu hesapta en büyük hata, tüm tavukların her gün yumurtladığını varsaymaktır.
Ciro ile kazancı ayırın
Satılabilir viyolü fiyatla çarptığınız sonuç cirodur, kazanç değil. Yemin yanında ambalaj, elektrik, su faturası, veteriner, nakliye, işçilik, sürü yenileme payı ve finansman maliyeti düşülmelidir.
Önce müşteriyi sınayın
Küçük kapasite pazarı denemek için avantajlıdır; fakat birim başına sabit gider yüksek olabilir. Yatırımdan önce birkaç olası müşteriden gramaj, haftalık miktar, fiyat ve vade bilgisi alın; hesapta iyimser değil gerçekten teklif edilen rakamı kullanın.
Adım adım nasıl uygulanır?
Bu konuda güvenilir sonuç almak için işlemi günlük operasyonun parçası haline getirmek gerekir. Aşağıdaki sıra, kayıt ile karar arasındaki bağı korur:
- 1
Ortalama canlı tavuk ve gerçek yumurtlama oranını belirleyin.
- 2
Çatlak ve satılamayan yumurtayı çıkarıp sonucu 30'a bölün.
- 3
Viyolü net satış fiyatıyla çarpın.
- 4
Yem, yarka payı, ambalaj, enerji, işçilik ve diğer giderleri çıkarın.
500 tavukta küçük bir verim veya satış fiyatı farkı toplam sonucu hızla değiştirdiği için tek tahmin değil üç senaryo kullanın.
Hangi göstergeler izlenmeli?
Tek bir toplam sayı yerine sonucu oluşturan bileşenleri ayrı izleyin. Böylece değişimin kayıt hatası mı, operasyonel sorun mu yoksa maliyet etkisi mi olduğunu ayırabilirsiniz.
Uygulama notu: 500 tavukta küçük bir verim veya satış fiyatı farkı toplam sonucu hızla değiştirdiği için tek tahmin değil üç senaryo kullanın.
En sık yapılan hatalar
Yüzde 100 verim kullanmak
Kendi emeğini bedava saymak
Ölüm ve sürü yenilemesini dışarıda bırakmak
Bu hataların ortak noktası, sonucu kaynaktaki kayıttan koparmasıdır. KümesPro’da üretim, stok, müşteri ve tedarikçi borçları, kasa ve işlem geçmişi birbiriyle bağlantılı tutulduğu için raporların kaynağı geriye doğru görülebilir.
Sık sorulan kısa sorular
500 Tavuk Aylık Ne Kazandırır? Ezbere Rakam Yerine Senaryo Hesabı için ilk adım nedir?
Ortalama canlı tavuk ve gerçek yumurtlama oranını belirleyin.
Hangi veriler düzenli izlenmeli?
Aylık satılabilir viyol, Tavuk başı yem, Net viyol fiyatı, Aylık serbest nakit.
En sık yapılan hata nedir?
Yüzde 100 verim kullanmak.
Üretimden kasaya kadar tek yerde izleyin.
KümesPro günlük kaydı sade tutar; stokları, müşteri borçlarını, kasayı, maliyeti ve uyarıları girilen hareketlerden oluşturur.
14 gün ücretsiz deneyin